錦市場（にしき いちば）位於京都市中京区的錦小路通，也就是位於商店街「寺町通 - 高倉通」之間。各式魚類、京野菜等生鮮食材及乾物、漬物、おばんざい（京都人稱為惣菜 ‧ そうざい）等加工食品的百年老舗、専門店的總集市場，要買京都独特の食材這裡也是應有盡有。
底下是到達錦市場的最佳路徑，可以從頭逛到底，從大丸百貨（LV 旗艦店對面巷子）左邊巷子進入，約末一、二百公尺即可到達（右邊）。▼
錦市場有別於我們在臺灣逛的傳統市場，雖然生鮮蔬果、魚貨、家禽都可以買到，但是乾爽、絕對不會濕答答的，這是台灣傳統市場還要多加強的地方。▼
京都到處都有的【西利】這裡也有分店，喜歡千枚漬的這裡就可以買到。▼
各式日本甜點、お餅（麻糬）、惣菜（熟食），錦市場一樣都不缺，而且種類之多、價格之高也會讓初次逛日本傳統市場的人瞠目結舌。▼
來到錦市場也是我最喜歡的就是有許多加販賣京漬物的商店，很多雖然臺灣高檔超市也買的到，但是口味不太相同，價格也是高不可攀，還是來到錦市場最划算，雖然還是不便宜。▼
底下的奈良漬是我每次到京都玩，必定要來錦市場報到的原因，種類大概有小西瓜、菜心、及長型瓠瓜三種類型，口味相當，但是口感不同。▼
各式各樣的漬物數百種，只要是蔬菜幾乎都可以做成酸、甜、澀等不同口味的漬物，而且大部分都有以真空包裝方式的戴裝販售，不僅保存其較長，更利於觀光客長途攜帶。▼
圖片正中央就是小西瓜（スイカ）的奈良漬，旁邊則是菜心做的，全部以重量計算，店家不會唬人，會先將醃漬用的味噌刮除後再秤重，秤重完後裝袋再把味增補的滿滿的，絕對童叟無欺。在臺灣高檔超市買奈良漬小西瓜，一顆大約要價臺幣兩百多元，雖然錦市場一顆買起來也要一百多元，但對愛吃的人來說還算是便宜，而且口味絕對比臺灣超市賣的讚。▼
底下則是長型瓠瓜做成的奈良漬，每次來大概都會花到一萬多日幣買這些漬物，回臺灣後就大卸數塊，分袋丟到冷凍庫裡，每次食用時僅拿出一小帶立即享用，口味完全不會比剛買來的差，有興趣的可以試試這個方法。▼
這隻章魚還戴帽子，露出一小張臉對不對，其實是店家加塞了一個鵪鶉蛋，鹹鹹甜甜的，美味しいよ......，錦市場裡還有許多好吃的熟食，只要花一、兩小時，在錦市場一定可以買載而歸的。▼
下次到京都，一定要來京都の台所 ～ 錦市場逛逛，只要來過的人相信一定不會失望的。
