喜歡吃蛋糕、喜歡做蛋糕、也喜歡許多烘焙的可愛小物。偶然在逛網路商店時看到了這一個裝飾蛋糕的方便小物,這是可以重複使用的塑膠版,當然也有賣一整套各式不同圖案的裝試紙板,但是耗損率高、壽命不長。如果你也喜歡品嚐賞心悅目的蛋糕,但又怕裝飾一堆鮮奶油對體重負擔太大,那就試試用這個飾板來裝飾蛋糕吧。
在買了ネスカフェ バリスタ(NESCAFE BARISTA)咖啡機後,我又重拾了荒廢一段時間的蛋糕烘焙,首先就從可以搭配裝飾小物的蛋糕,也是我第一篇分享的巧克力蛋糕開始吧。(巧克力蛋糕 ~ Chocolate Cake)
準備一枚巧克力蛋糕和可愛的蛋糕裝飾板,將裝飾板中心點對置於巧克力蛋糕中心並灑上防潮糖粉,糖粉要有一定的厚度,這樣裝飾出來的圖案才會有立體感喔。
巧克力蛋糕裝飾完成...... 美吧。
用ネスカフェ バリスタ泡杯咖啡,好好享用秀色可餐的巧克力蛋糕吧......
手邊還有許多不同圖樣的裝試紙板,以後有機會再分享......
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