おとこの食事と旅路............: 2012 ‧ 02 ‧ 裝飾蛋糕的好物 ● The Nice Cake Decorating Tool

2012年2月25日星期六

2012 ‧ 02 ‧ 裝飾蛋糕的好物 ● The Nice Cake Decorating Tool

喜歡吃蛋糕、喜歡做蛋糕、也喜歡許多烘焙的可愛小物。偶然在逛網路商店時看到了這一個裝飾蛋糕的方便小物，這是可以重複使用的塑膠版，當然也有賣一整套各式不同圖案的裝試紙板，但是耗損率高、壽命不長。如果你也喜歡品嚐賞心悅目的蛋糕，但又怕裝飾一堆鮮奶油對體重負擔太大，那就試試用這個飾板來裝飾蛋糕吧。

在買了ネスカフェバリスタ（NESCAFE BARISTA）咖啡機後，我又重拾了荒廢一段時間的蛋糕烘焙，首先就從可以搭配裝飾小物的蛋糕，也是我第一篇分享的巧克力蛋糕開始吧。（巧克力蛋糕～ Chocolate Cake）

準備一枚巧克力蛋糕和可愛的蛋糕裝飾板，將裝飾板中心點對置於巧克力蛋糕中心並灑上防潮糖粉，糖粉要有一定的厚度，這樣裝飾出來的圖案才會有立體感喔。