今天是父親節，為了尋找 Jackal 爸有興趣的餐廳可是傷透了腦筋。之前聽朋友與同事介紹過號稱台灣牛排教父鄧有癸開的 Danny & Company 相當不錯，剛好 Jackal 爸對牛排也興趣頗高，於是我們一家就在父親節這一天來一探 Danny & Company......
藏身於台北市四維路巷弄中的 Danny & Company......
（其實從大安路轉進來一下就到了，巷口與大安路口有台灣聯通可以停車，也可以讓餐廳幫你泊車。）
（其實從大安路轉進來一下就到了，巷口與大安路口有台灣聯通可以停車，也可以讓餐廳幫你泊車。）
坐定位、拉餐巾，隨後就先問是否要先用點麵包呢，當然要...... 而且是衝著這無限量的黑松露奶油醬，麵包是一定要的啦......
鐵板燒吧檯區剛好適合我們一家人......
附上的刀、叉是享用前菜用的......
這是第二顆麵包，第一顆一來就囫圇吞棗的嗑完，完全忘了拍照這一回事。
看到這盤裡的碎屑，可想而知這麵包外皮有多酥脆，一剝開就碎了整盤。麵包裡面也非常鬆軟，搭配黑松露奶油醬，真是...... 讚。
剛剛忘記說，坐定位時就先詢問想喝一般礦泉水還是氣泡礦泉水，我點了氣泡的...... 這是無糖的雪碧 XD。
鐵板燒區擺放了一堆水果，都是真的......，不過要花點腦筋想，到底哪些菜單用的了這麼多的水果呢？？？
前菜來了，乾煎明蝦＆墨魚餃...... 墨魚餃真是口感特殊。
前菜，鮪魚上腹＆沙拉佐橄欖油......
這一杯不是咖啡，不會在前菜之後就上咖啡的啦。
湯品，蘑菇卡布奇諾濃湯...... 蘑菇真是香，上層奶泡也綿密，不用湯匙了，可以直接以口就杯......
利刃來囉，法國名刀 Laguiole，一把數千元，不過 Danny & Company 開幕已久，木質刀柄已經損耗，觸感不佳，我認為不該再上餐桌囉......
牛排沾醬，依序為芥末仔醬、海鹽、茴香辣醬，我只用了海鹽，其他味道我都沒試過......
澳洲羔羊排（兩根套餐 1,500NTD）
美國冷藏老饕牛排＆烤大蒜（三片共 6 盎司套餐 1,800NTD）
菜單註明冷藏，所以應該是輕度熟成過的牛排，三分熟佐海鹽...... 超讚。
飲料我點了黑咖啡，不過服務生還是送上咖啡方糖來......
我還沒喝喔，送來就是半杯的咖啡，不夠我喝啦......
甜點有四種，我們點了巧克力熔岩蛋糕及香草布蕾......
盤飾很討喜，內有巧克力熔岩蛋糕、覆盆子雪酪、草莓及葡萄。
帶有酒香的巧克力內醬......... 我愛吃甜點，自己也做甜點，這樣的內餡非常 OK，不是單純巧克力醬，酒香給了我一些驚艷......
甜點完後還有小茶點，依序是柑橙軟糖、有柚香的迷你馬卡龍及核果派......
核果派上裝飾著開心果......
馬卡龍上有橙皮或柚皮，太小了吃不太出來，不過馬卡龍有群邊、有糖果脆的表皮，但是因為太小了，沒有做出內部的蛋糕體。
呵呵...... 我也是會做馬卡龍的ㄋ......
甜點，依序為略帶咖啡香焦糖醬（佐香草布蕾）、香草布蕾、覆盆子雪酪（原本應該為香草冰淇淋的）......
感謝 Jackal 爸，託他的福我們一家人才會有機會到 Danny & Company 來用餐，這是個愉快的父親節午宴，祝為人父的父親節快樂囉......
